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Relais Villa Fiorita
Storica residenza Veneziana sorge vicino all'antico monastero della Madonna del
Pero a Monastier, piccola cittadina situata nella zona delle ville Venete fra
Venezia e Treviso.
La Villa costruita intorno alla metà dell'Ottocento in classico stile Veneto
è diventata famosa durante la grande guerra per la presenza illustre di Ernest
Hemingway. Qui il grande scrittore prese spunto per alcuni dei suoi più famosi
romanzi e scelse Monastier di Treviso per ricevere il battesimo.
Il relais, completamente ristrutturato nel 2001, offre al visitatore 31 camere
de luxe, tre splendide suites e una ristorazione di prestigio. Grazie alla capacità
di Emanuele Rizzoli, giovane Chef di Villa Fiorita, è stato intrapreso un percorso
che ha portato in breve alle più alte espressioni della gastronomia Trevigiana
con delle perle veramente esclusive come il Davidoff cigar restaurant.
La villa conserva ancora oggi tutto il suo fascino originario: spazi ampi e riposanti,
architetture dolci ed armoniose, romantiche atmosfere permeate di natura e di
storia.
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